Culinária e Arte

Oi Pessoal!
Hoje eu vim aqui mostrar algumas das "especiarias" que nós tivemos este ano no almoço de Páscoa.

Maçãs Confeitadas:

Maçãs cobertas com chocolate

Maçã Confeitada

Eu queria tê-las enrolado em plástico transparente com uma fita bonita, mas não consegui nenhum saco de plástico que coubesse ela. Da próxima vez, com mais tempo, eu irei usar as folhas grandes e cortar o tamanho necessário para enrolar as maçãs.

Elas estavam maravilhosas! Eu estou louca para fazê-las novamente, agora com outra carinha!





 Bombons de Ameixa:

Os bombons foram feitos com forminhas da Wilton em forma de coração. O recheio foi de doce de ameixa. Estavam deliciosos! O segredo é fazer uma camada relativamente fina de chocolate, para não ficar muito doce. Só não pode ser fina demais para não quebrar o bombom. A combinação de doce de ameixa com o chocolate ao leite ficou mais gostosa do que com o chocolate branco.

Bombom de Ameixa

Eu não tive tempo de decorar os bombons de chocolate ao leite, mas teriam ficado lindos com o detalhe em chocolate branco. Fica para a próxima! 
As latinhas era em tema de Páscoa (coelhinho). Teria sido uma ótima forma de presentear alguém que se ama.




 Sacolinhas em forma de Coelho e Pirulitos:

 Estas sacolinhas eu comprei prontas. Eram fofas, lindas! Dentro delas eu coloquei um pirulito de chocolate em forma de flor, como vocês podem ver nas fotos. Esse pirulito é feito com a forma de plástico da Wilton. Julia ajudou a mamãe a fazê-los, foi muito legal! Eles ficaram gostosos e muito charmosos!

 
Um piruliteiro só com esses pirulitos fica muito lindo! É uma ótima idéia para decoração de mesa de uma festa infantil ou de adulto!









Bolo em formato de coelho:

Esse bolo foi feito para vovó Dirce. Ela usou a forma de coelho da Wilton e decorou com coco ralado, açúcar colorido, ameixa e cereja. Ela recheou o bolo com creme branco e cobriu com "maria mole". Ficou muito gostoso!


Ficou fofo e a criançada adora a idéia!

Coelhinhos feitos com Toalha de Mão:

Por fim eu vou apresentar uma arte muito fofa feita por uma amiga querida, a Maria. Ela fez coelhinhos com toalhinhas de mão. Ficaram muito lindas e charmosas! A idéia pode ser adaptada para lembrancinha de chá de bebê, de aniversário, etc.

Palavras da autora da arte:

"Eles parecem demorado para fazer mas nao dura mais do que 5 minutos para montar cada um.

Uma coisa que nao esta escrito nesse link e eu demorei pra descobrir, e que as toalhas ou o washcloth tem que ter a medida de pelo menos 12 X 12 in. Menor que isso, os ovinhos nao cabem dentro. Nesse site, eles colocam os ovinhos em cima do coelhinho. Eu achei mais legal ele encaixado, como se fosse um suporte mesmo.

Sao dicas de quem fez MUITOS coelhinhos da Pascoa esse ano. Mas eu curti muito. Eu tambem amei!"

O resultado ficou lindo e foi uma lembrancinha muito especial! Cada coelhinho levava uma fita diferente com os detalhes do nariz e rabinho combinando. Dentro dos ovinhos ela colocou M&Ms. As crianças amaram a idéia, claro! E atrás uma tag desejando uma feliz páscoa. Não preciso dizer mais nada né?! Eles ficaram mais do que especiais! :)
Ela trouxe todos em uma cesta de palha, o visual ficou muito lindo! Uma pena que eu não fotografei.

O link para o site que dá o passo-a-passo é o seguinte:
http://thestitchinchicken.com/2009/03/14/no-sew-bunny-tutorial/

Bom amigos, espero que vocês tenham gostado das idéias!
Um beijo,
Priscila. 

Feliz Páscoa!

Customize a scrapbook design

Cavalinhos de Pau (Arte da Vovó)

Quem não se lembra dos famosos cavalinhos de pau que faziam a alegria e aguçavam a imaginação da criançada nos anos 70 e 80? Hoje em dia, eles já não fazem tanto sucesso, ficaram esquecidos nas prateleiras das nossas memórias! Hoje em dia as crianças são muito mais urbanas do que a minha geração foi, e os brinquedos e passa-tempos muito mais modernos. É uma pena, pois antes nós montávamos naqueles cavalinhos e saíamos a galopar, e junto conosco a nossa imaginação. Alí nos tornávamos super-heróis, cavaleiros, guerrilheiros, os primeiros a chegar na corrida entre amigos e primos, ou os últimos. No meio de tanta brincadeira, tantas coisas aprendíamos e vivenciávamos com um simples brinquedo, na maioria das vezes confeccionado em casa mesmo. Se hoje quiséssemos adiquirir um cavalinho destes, onde iríamos? Na internet talvez, buscar alguém que faça para vender! 

Bom, para recordar toda essa alegria de uma infância muito gostosa, a minha sogra confeccionou alguns cavalinhos de pau para o aniversário de 7 anos da minha sobrinha, Amanda. Ela adora cavalos, faz equitação e é apaixonada por tudo que tem cavalo (bonecas que andam a cavalo, barbies e seus cavalos, princesas nos cavalos e por ai vai.). No início a minha sogra se preocupou que na idade dela e dos amiguinhos, eles já não achariam muita graça nos cavalinhos, mas qual não foi a surpresa dela quando ela chegou com os cavalinhos prontos e preparou-os para ser a lembrancinha da festa. Todos amaram a idéia, as crianças adoraram! Como foi uma festa pequena, ela fez uma dúzia, mais ou menos, de cavalinhos, cada um com sua cara, com seus detalhes e as crianças puderam escolher o que mais lhe agradava. Não foi difícil, pois todos ficaram muito lindos! Eu queria todos!!! hehehehe... Escolhi um para Thiago e a priminha Amanda escolheu um para Julia. O de Ju ficou no Brasil e o de Thiago está aqui para quando ele crescer. Mas a vovó já prometeu fazer um para Ju, do jeitinho que ela escolher e esse ficará aqui, para ela e o irmãozinho apostarem umas corridas no jardim de casa!

Seguem algumas fotos para vocês apreciarem a obra de arte da Vovó Dirce, que com muito amor, se dedicou e criou essas relíquias!

Para as lembrancinhas, os cavalinhos foram anexados a cabos de vassoura de madeira e enrolados em salofane transparente com um laço e tag de agradecimento. Ficaram lindos! Pena que eu não estava na festinha e não tirei fotos deles prontos.

Cavalinhos de Pau

Educação e Cuidado dos Filhos

Olá Amigos!

Depois de um mês de ausência, aqui estou eu de volta! Desculpem-me, mas eu ainda não consegui entrar no ritmo de filhos, casa, escola, marido e todas as outras coisas que aparecem pelo caminho. Eu costumo dizer que o que tem sobrevivido sem mim fica por último, e esse tem sido o caso do blog. Mas aqui estamos para retomar nosso papo!

Às vezes eu me pergunto, e esse é um assunto que eu e meu marido conversamos sempre: Será que eu estou fazendo alguma coisa errada, no quesito cuidado dos filhos??? Será que é assim mesmo ou eu torno as coisas mais difíceis? Mães de plantão, todo comentário será bem-vindo!
Eu sinto que vivo em função das crianças, da hora que eu acordo à hora que eles dormem! No fim do dia eu sinto como se tivesse corrido uma maratona, sem fôlego, exausta! Minha vida, de fato é muito voltada para as crianças. Desde quando eu engravidei de Julia, decidi (junto com meu marido) que eu iria deixar de trabalhar para ficar com ela em casa. Eu queria curtir cada fase da vida dela e assim eu fiz. Depois veio Thiago e a minha certeza de que eu estava fazendo a coisa certa ficou ainda mais clara, mas junto com ela veio a exaustão psicológica, principalmente.

Eu sinto que não tenho tempo para mais nada... Eu estou lutando para perder os últimos 5Kg dos quase 17 que eu engordei na segunda gravidez, mas só agora eu consegui voltar para a academia e mesmo assim acabo faltando alguns dias devido ao cansaço de noites mal dormidas e outros afazeres. Eu e meu esposo decidimos marcar uns dias fixos para fazermos algo juntos, sem as crianças em volta. Nós percebemos que para conseguir fazer as coisas que nos interessa, precisamos virar meio corujas, ficamos acordados até tarde, mesmo sabendo que à noite seremos solicitados e que às 6h da manhã, implacavelmente, as crianças estarão de pé.

Antigamente, quando Julia tirava os cochilos dela, durante o dia, eu tinha tempo para mim mesma, para realizar alguma tarefa da faculdade, de casa ou algum lazer. Hoje em dia, quando um dorme o outro está acordado e eu levo meu dia num ritmo intenso e muitas vezes exaustivo. Devido ao cansaço e a falta de tempo para mim mesma, muitas vezes eu perco a paciência com um e com outro, mas principalmente com a mais velha, que já entende e gosta de desobedecer para testar a gente! (Sem falar nos "Porquês" sem fim, que às vezes nos pegam num momento difícil, mas esse assunto merece um post especial!) :) Ela já percebeu quando eu estou perdendo a paciência e me pergunta: "Você está brava mamãe?" E muitas vezes ela me desarma com a perspicácia dela, pois eu estava justamente tentando esconder a minha irritação ou cansaço. Às vezes eu pego ela dizendo para as bonecas as mesmas coisas que eu digo para ela, que a mamãe está cansada, que elas estão fazendo bobagem e vão ficar de castigo, que teem que obedecer e coisas do gênero! É muito engraçado!

Muitas vezes eu me sinto culpada por perder a paciência, por não ter superada meu cansaço para sair com eles, por achar que podia ter feito mais do que fiz, enfim. Eu acho que toda mãe sente que sempre podia fazer mais do que faz, mesmo que faça muito. Outras vezes eu penso que se estivesse trabalhando fora, eu talvez chegasse mais descansada em casa, pois teria mudado de atividade e minha cabeça estaria mais fresca do assunto: cuidado com as crianças. Mas ver a felicidade deles em me ter com eles em tempo quase integral é muito recompensador! Eles sentem quando o papai tem que ir, Julia já sabe mais ou menos quando ele retorna e fica perguntando por ele, mas ao mesmo tempo eles se sentem tão confortados e felizes de me terem ao lado deles. É recompensador ver que meus esforços em estimulá-los, em aproveitar que eu estou em casa com eles para promover o máximo de aprendizado e desenvolvimento emocional, físico e psicológico, dando resultados positivos.

Bom, eu não sei se estou fazendo algo errado ou não; não sei se todas as crianças demandam tanto dos pais quanto meus filhos demandam da gente, mas ao fim do dia, quando eu vejo meu filho dormindo tranquilo, eu fico feliz de termos vivido mais esse dia juntos e minha filha, que já fala, me diz: "Mamãe, você é super legal!". Isso não tem preço!!! Mas eu não nego que não tem sido fácil! :) Qualquer sugestão aqui é válida, especialmente dos pais que passam ou passaram por isso.

Beijos,
Priscila.

Docinho de Uva

Hoje eu vou postar aqui a receita de um dos docinhos que eu mais aprecio, o bombom de uva. Desde pequena, um dos meus prediletos. Eu aprendi a fazer, adaptei um pouco a receita ao meu gosto e fiz no aniversário de Julia de dois anos. Foi um sucesso!!! 

Docinho de uva envolto em açúcar granulado com o detalhe do sapatinho cor de rosa em cima. Ficou muito delicado. O tema da festinha dela foi do Moranguinho. Em cima dos docinhos de uva tiveram: Um moranguinho, os sapatinhos e umas carinhas da Moranguinho.

Receita:

Uvas

1 lata de leite condensado (o Moça é o meu preferido)

½ colher de sopa rasa de manteiga ou margarina

2 colheres de sopa de leite em pó

1 ou duas colheres de sopa de queijo ralado (à gusto)

Modo de Fazer:

Mistura todos os ingredients, com exceção do queijo ralado e das uvas, numa panela e depois leva ao fogo médio para baixo, mexendo sem parar até pegar o ponto do brigadeiro. Quando estiver bem perto de atingir o ponto de soltar do fundo da panela, adiciona o queijo ralado, mexe e desliga. É importante não deixar passar muito do ponto, pois se pegar no fundo da panela, ele fica mais escuro e com bolinhas.

Enquanto a massa do brigadeiro branco esfria, lava-se as uvas bem lavadinhas e seca-as uma por uma. É necessário que elas estejam bem sequinhas para que haja uma boa aderência à massa do brigadeiro. Se a massa não ficar no ponto certo, pode dar um pouquinho de trabalho para enrolar, mas não altera o sabor. 

Depois de enrolados é só passer no açucar granulado ou outra cobertura de sua preferência.

Para o aniversário de Ju eu passei os docinhos no açucar, mas pode-se passar uma camada fina de chocolate branco, dá um tom mais fino ao bombom, ou até em raspas de chocolate branco. De todas as formas, esse docinho deve ficar maravilhoso!

Muito importante é escolher bem as uvas que serao utilizadas. Elas devem ser pequenas, preferencialmente doces e sem caroço.

Vejam fotos dos docinhos de uva da festinha de Ju:

Esta cestinha levava o docinho de uva com um moranguinho em cima.

Um dos propósitos das cestinhas eram que os adultos tivessem uma espécie de lembrancinha para levar para casa também! As cestinhas vieram plain, eu adicionei as fitinhas com os lacinhos. Achei que ficaram um charme na mesa!

Os docinhos com as carinhas da Moranguinho e os sapatinhos.

The Terrible Twos

http://megantaylorblogstories.blogspot.com/

Eu nunca tinha ouvido falar dos "terrible twos" até eu começar a passar por eles… Ninguém fala sobre este assunto antes de engravidarmos! É quase um segredo de quem já passou! Hehehehe…  Obviamente existe um outro lado muito especial desta fase dos dois anos de uma criança, e esse lado tão único e especial nos ajuda a esquecer dos famosos terríveis dois anos. 

Ao chegar de férias no Brasil, comentando com minha irmã sobre as dificuldades que estou tendo com Julia nesta fase, ela lembrou de um episódio do desenho "A Família Dinossauro”, na qual o baby dinossauro, ao completar dois anos, ficava impossível, e a família resolvia celebrar logo o aniversario dele de três anos para aquela fase difícil passar logo. Eu já pensei em fazer isso, mas não adianta né?! O que vale mesmo é pedir muita paciência a Deus (lembrando que esse e um pedido que se renova dia a dia), respirar fundo e tentar compreender que é uma fase, que eles precisam de ajuda enquanto amadurecem suas emoções e seu lado psicológico e... bola pra frente.

Julia tem um livro muito lindo, que “Thiago trouxe de presente para ela quando nasceu”, ele se chama em inglês "I Love You Because You are You".
Este livro fala sobre como o amor da mamãe é incondicional. Um livro muito legal que mostra que a mamãe ama o seu filho mesmo quando ele está bravo, ou quando faz bobagem, quando grita, quando está dodói, quando está feliz, enfim. Na página em que o menininho do livro está gritando, a mãe está com as mãos nos ouvidos e Julia sempre me pergunta o que a mamãe dele está fazendo com as mãos nos ouvidos e eu tenho vontade de responder que é o mesmo que a mamãe tem vontade de fazer quando ela grita! Hehehehehe… Ela pergunta o que o menininho fez e eu explico que ele está bravo gritando e que, como ela sabe, essa atitude não é legal, mas que a mamãe ama ele assim mesmo e mostro a página seguinte da mamãe conversando com ele. Eu aproveito para falar que gritar não é uma atitude legal e que as crianças ficam mais legais quando se comportam direito, etc.
Às vezes quando ela está gritando, nós mostramos o rosto dela no espelho, e ela não gosta da imagem que vê, então para tara de chorar. É muito interessante!

Aqui em casa as coisas são cíclicas. Fases (ou melhor, dias) em que Julia está super obediente, dócil, calma, praticamente um anjo (com um pouquinho de exagero, é claro!), mas outros dias que parece que ela acordou com TPM precoce, e o dia parece que não anda. Eu sinto como se precisasse que o sol nascesse de novo e eu tivesse que começar tudo do início de novo. Quem sabe assim as coisas seriam diferentes? Mas como não dá para fazer isso eu faço o meu melhor na tentativa de quebrar o ciclo do mal humor, da mal criação, para que o dia de todos seja mais feliz.

Mas que arte hein, essa de educar?! Às vezes parece que é quase impossível fazer com que nossos filhos sejam o espelho de tudo o que ensinamos… Às vezes é um trabalho frustrante embora outras muitas vezes, recompensador. Tambem quando a recompensa vem, vem para desmontar a gente. Com toda a honestidade, inocência e ingenuidade de uma criança de dois anos e meio (idade de Julia agora), ela consegue fazer o meu coração se desmanchar com suas demonstrações de amor e carinho, de inteligência e esperteza.

Educar um filho requer realmente muito de nós pais, somente à base de muito amor, dedicação e entrega para que no fim do dia nós possamos sentir que o trabalho valeu a pena e foi bem feito!

Hoje na hora do almoço eu conversava com duas amigas, com filhos em idades próxima à de Julia, e nós dividíamos a nossas frustrações, nossas boas e más experiências, e eu percebi que não esatava sozinha. Que os "terrible twos" não bateram somente na minha porta (que privilégio seria, hein?! Hehehehe). Entao eu resolvi dividir com meus amigos internautas esse pensamento, reflexo do momento que estamos vivendo.

Agora eu pergunto: Será que os terríveis dois anos duram até os três???

Ju aos 2 anos e meio

Um beijo a todos e boa noite! :)

Priscila.

Voltando das Férias

Olá Pessoal!
Nós acabamos de retornar de umas longas férias que me preveniram de atualizar o blog, mas já estou de volta e colocando a casa em ordem, inclusive esta casa! :)
Senti muita falta deste espaço!!!
Espero que este ano de 2011 seja de muitas realizações!
Um beijo carinhoso,

Férias em família - Salvador-Ba

Priscila.